豚挽肉２００ｇ玉ねぎ 1/2個 みじんぎりパプリカ 1個(できれば赤黄半分ずつ) 1cm角に切るバジル 1パックにんにく 1個卵 2個ナンプラー 大さじ１醤油・オイスターソース 各小さじ１豆板醤 小さじ1砂糖 小さじ1コショウ・ごま油 少々 フライパンにごま油を熱し…

強力粉 150gドライイースト 3g塩 一つまみ砂糖 小さじ２サラダ油 小さじ245度くらいのぬるま湯 80-90ml ビニール袋に粉類を入れて混ぜ、サラダ油とぬるま湯を入れたらよく捏ねる。もっちりするまで。 オーブンシートに丸く伸したら、ピザソースを塗り、具と…