わたしの献立日記

まいにちの献立とレシピの覚書き

2017-09-27から1日間の記事一覧

さつまいもと蓮根の甘酢炒め

さつまいも 小1本 蓮根 小1個 片栗粉 大さじ2 ★砂糖 大さじ2 ★醤油 大さじ2 ★酢 大さじ1 胡麻 大さじ1 蓮根もさつまいもも、フライパンに広げられる程度の量が作りやすい。 さつまいもは0.5cm、蓮根は1cmくらいの輪切り、大きければ半月切りにする。さつまい…