わたしの献立日記

まいにちの献立とレシピの覚書き

電子レンジ

かぼちゃと茹で卵のサラダ

かぼちゃ 1/4個 卵 2個 マヨネーズ 大さじ3〜 砂糖 大さじ1 塩 少々 胡椒 少々 卵は茹でて殻をむく。 かぼちゃは皮を剥き、3〜4cm角程度の大きさに切り分ける。シリコンスチーマーにいれ、水大さじ1を加え、電子レンジ500wで9分加熱する。 かぼちゃをフォー…

ブロッコリーのミモザサラダ(2人分)

ブロッコリー 1/2株 卵 1個 マヨネーズ 適量 からし 適量 塩こしょう 適量 ゆでたまごを固ゆでにする。 ブロッコリーを洗い、小房に分け、水大さじ1を加え、シリコンスチーマーで電子レンジにかける。(600W 3分) 熱いうちに塩こしょう、からし、マヨネーズで…